Calendario
Marzo
«Marzo cambia sette cappelli al giorno»
Campagna. Il detto indica che il mese è assai capriccioso: le condizioni metereologiche variano molto facilmente e possono ritornare basse temperature e gelate, tanto da dover rinviare i lavori di semina e trapianto. Se il tempo lo consente, si prosegue con la semina della barbabietola e si inizia quella di girasole, mais, soia.
Fruttetto e vigneto. Si pulisce il terreno, si distribuisce il letame e si eseguono i necessari trattamenti preventivi. Si rinnova la pacciamatura sottochioma e si portano a termine le potature di produzione e di allevamento su actinidia, drupacee, piccoli frutti, rosacee, vigneti. Si possono praticare gli innesti a spacco e si termina la piantagione dei nuovi impianti.
Orto. A inizio mese si preparano le prode per le nuove semine i trapianti. Si procede quindi alla semina all’aperto di bietola da costa, cipolla, lattuga, radicchio da taglio, spinacio, valerianella, piante aromatiche, bietola da orto, carota, pisello, cavolo cappuccio, lattuga a cappuccio. In coltura protetta si seminano: basilico, cetriolo, anguria, pomodoro, peperone, melone, zucchina. Man mano che spuntano le piantine si esegue il diradamento dei semenzai.
Giardino. Si effettua la pulizia e la zappatura del sottochioma di alberi, arbusti e rosai. Si pulisce e si rinnova il terreno per la messa a dimora di nuove piantine, come camelie, peonie, rododendri, primule ecc. Si tolgono dai ripari invernali le ornamentali in vaso, e dove necessario si esegue la potatura, e si rinvasano le piante da interno. Si possono preparare le talee di crisantemo e dalle radici di dalia.